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輪島朝市通り （2012年8月8日撮影） DSC-HX5V
輪島朝市は岐阜県高山市、千葉県勝浦市と並び、日本三大朝市に数えられる日本有数の市場です。
輪島朝市の歴史は古く平安時代に神社の祭礼日に魚介類、野菜等を物々交換しあっていたのが起源といわれています。以来約千年も続く輪島朝市は、食文化の継承と発展を遂げ現在もなお食材流通の要としてにぎわっています。
朝市は朝8時から昼12時まで開催されており、毎月第2・第4水曜日と1月1日〜3日は休みとなります。
（取材当日は朝市が終了した後に撮影したので人通りのない画像になっていますw）
ＮＥＸＴ
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輪島工房長屋方面
